Mes: marzo 2014
Un proyecto europeo consigue producir aceites de oliva de mayor calidad mediante descargas eléctricas
Oilpulse es un proyecto financiado por la Unión Europea y desarrollado por la oficina española de Ateknea Solutions, con la colaboración de Aceites Malagón en Toledo y otros tres socios (la Universidad Técnica de Berlín, D’Addato Agroalimentare, y el fabricante de maquinaria oleícola Hakki Usta).
El proyecto consiste en aplicar descargas eléctricas a las aceitunas de manera que las células de la oliva que contienen el aceite se rompan, simplificando la extracción de aceite y aumentado la producción del mismo.
Aunque la fase de investigación y desarrollo del proyecto ha concluido, la planta piloto de Aceites Malagón continúa trabajando en la obtención de datos en base a diferentes cosechas para avalar la rentabilidad del proyecto antes de su comercialización.
Con esta tecnología se obtiene un aceite de mayor calidad dado que permite transformar las olivas a temperaturas más bajas (es el llamado “prensado en frío”). De esta forma no sólo se generan menos desechos, sino que el aceite que se obtiene es más rico en fitonutrientes y alarga la vida útil del producto final.
Además, como consecuencia de esta reducción de la temperatura en el proceso de transformación, el ahorro energético para las compañías olivareras es muy significativo, contribuyendo, una vez más, a su competitividad.
Extremadura es la tercera región española en extensión de olivar (más de 260.000 hectáreas), en número de almazaras (más de 100) y en producción anual de aceite de oliva (más de 56.000 toneladas esta campaña).
En la Unión Europea se producen alrededor de dos millones de toneladas de aceite de oliva virgen cada año, siendo España el principal productor no sólo de la zona Euro, sino a nivel mundial, con una producción superior a 1,2 millones de toneladas anuales.
Oilpulse se encuentra en las fases previas a su comercialización. Los investigadores que lideran el proyecto contemplan que en el futuro Oilpulse pueda aplicarse a la extracción mecánica de otros aceites, tanto los comestibles como los utilizados para la producción de biodiesel.
Los hogares extremeños podrían reducir un 24,1% su factura energética con sencillas medidas
Gas Natural Fenosa ha publicado los resultados de la novena edición del Índice de Eficiencia Energética, que constata que los hogares extremeños aún tienen un gran potencial de ahorro, equivalente al 24,1% de su factura energética.
Con pequeños cambios en los usos y costumbres, las familias extremeñas podrían ahorrar en torno a 106 millones de euros al año. La energía susceptible de ser ahorrada en Extremadura, más de 83.680 toneladas equivalentes de petróleo, es similar a la que consumen 2,6 millones de ordenadores encendidos durante un año o la energía necesaria para producir agua caliente para medio millón de hogares. Un mejor uso de la energía podría, además, ahorrar la emisión a la atmósfera de 213.300 toneladas de dióxido de carbono (CO2).
El Índice refleja que los hogares extremeños tienen un mayor potencial de ahorro energético en iluminación (33,6%) y equipamiento (32%). Los porcentajes son inferiores en calefacción (23,8%), aire acondicionado (20,3%) y agua caliente sanitaria (14,1%).
El Índice de Eficiencia marcó en 2013 en Extremadura una puntuación de 6,32, cifra inferior a la registrada en 2012 (6,48). La cifra sigue siendo superior a la marcada en 2004 (5,96), cuando se realizó el primer estudio.
Los hogares extremeños son menos eficientes que la media de los hogares españoles (6,45). Además, en Extremadura el índice de mantenimiento energético es superior a la media de España, mientras que los índices de control y equipamiento energéticos son inferiores.
Retroceso a nivel nacional
Esta edición es la tercera desde 2004, la segunda consecutiva, en la que el Índice sufre un retroceso a nivel nacional. Es significativa la disminución del índice de control energético, provocada por un descenso en hábitos que parecían consolidados, como el uso eficiente de electrodomésticos o el apagado de los equipos del hogar cuando no se utilizan.
Pese al retroceso en la nota de esta edición, ha vuelto a aumentar, del 59% al 64%, el porcentaje de encuestados que considera que el ahorro de energía es más importante que antes de la crisis. En cambio, ha disminuido el porcentaje de quienes muestran su preocupación por el medio ambiente, del 82% al 79%.
El Ayuntamiento de Badajoz se pasa a la biomasa en sus piscinas climatizadas
El Ayuntamiento de Badajoz, el mayor en población y presupuesto de Extremadura, ha encargado la instalación de una caldera de biomasa de 220 kW para la piscina climatizada del barrio de La Granadilla, cuya instalación ha corrido a cargo de la empresa SICE -que pertenece al grupo ACS-, con la colaboración de la empresa Promociones Medioambientales Villafranquesa S.L. (PMV) en el diseño de la instalación y el suministro de la caldera. Esta empresa ya ha realizado diferentes instalaciones de este tipo en Extremadura así como en el sector hostelero, uno de los que más demanda este tipo de calderas.
La piscina climatizada de La Granadilla, en la ciudad de Badajoz, cuenta con una caldera de biomasa FROLING TM220, de 220 kW, alimentada con astilla forestal, sustituyendo a las calderas de gasóleo anteriores, que se dejan en reserva por seguridad, y para funcionar como apoyo en caso de ser necesario.
La cantidad de biomasa previsto consumir es de unas 143 Tms/año (astilla forestal), con un coste aproximado de 14.300 €/año.
El suministro inicial está corriendo a cargo de la empresa Extremadura Verde, uno de los proveedores existentes en Extremadura, que han apostado por el suministro de astillas de calidad, desde su nuevo centro logístico en Navalmoral de la Mata (Cáceres).
Cada vez más instituciones públicas, principalmente ayuntamientos, están cambiando sus sistemas de agua caliente con gasoil por sistemas de biomasa para reducir su impacto ambiental y sobre todo para ahorrar costes fijos.
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Energía de Extremadura 