La Universidad de Extremadura ayudará a dar un “bocado” al consumo energético de los Burger King
El sector de la hostelería es uno de los más afectados por la subida del recibo de la luz durante los últimos años. Y cada vez busca más fórmulas para reducirlo.
La Asociación Nacional de Franquiciados de Burger King (Anfbk), una de las más potentes de España en el sector de las franquicias, ha alcanzado un acuerdo con la Universidad de Extremadura para crear una Cátedra Burger King de Innovación Tecnológica que podrá en marcha un sistema de monitorización del consumo energético y eléctrico de su restaurantes para poder reducir su consumo.
Actualmente la asociación agrupa a 50 empresarios que disponen de 300 locales en toda España. La inversión prevista en la creación de la Cátedra es de 84.000 euros que se destinarán a distintos proyectos de investigación y desarrollo como el presentado durante un periodo de dos años.
Una de las franquicias de Burger King en Cáceres ha servido de prueba piloto para comprobar la efectividad de este sistema de monitorización y ha comprobado como los ahorros en la factura eléctrica pueden alcanzar en torno al 20% sobre el gasto actual. Gracias a este convenio los alumnos de la Uex podrán disfrutar de una tarjeta que permite descuentos de un 10% en los restaurantes de Burger King.
El proyecto será desarrollado por el grupo de investigación Quercus de la UEX, especializado en ingeniería de software.
Cada franquiciado que forme parte del proyecto podrá tener acceso a su consumo eléctrico en detalle, así como a comparativas por aparatos y restaurantes y alarmas de consumo mediante sistemas de inteligencia analítica mediante un software.
Según la Asociación Nacional de Franquiciados de Burger King (Anfbk), fueron sus franquiciados en Extremadura quienes contactaron con la UEX y comprobaron cómo disponían de los medios tecnológicos necesarios para ayudarles a conseguir esta reducción del consumo energético y eléctrico.
La rehabilitación energética puede revalorizar los edificios hasta un 25% con una baja inversión
La Asociación Técnica Española de Climatización y Refrigeración (ATECYR) celebra en Mérida, el 23 de mayo, un foro de expertos y técnicos para analizar la Estrategia y claves de la Rehabilitación Energética de los Edificios.
El encuentro cuenta con la participación de representantes del Gobierno de Extremadura, así como del Instituto para la Diversificación y el Ahorro Energético (IDAE), de la Fundación Conama y la Dirección General de Arquitectura y Vivienda, entre otros.
En opinión del presidente de la Asociación, Javier Moreno de la Cuesta, los edificios, junto con el transporte, es uno de los sectores con un mayor potencial de reducción del consumo y mejora de la eficiencia energética, tanto térmica como eléctrica, pero necesita de una mayor concienciación del ciudadano. “La labor ciudadana es fundamental para rebajar la intensidad energética y de ahí que hayamos decidido centrar el debate en este aspecto” señala.
De igual opinión es el representante extremeño de la Asociación, Cosme Segador, al destacar que la rehabilitación de los edificios puede generar mucho más que ahorro de energía ya que aporta “un mayor confort en el hogar, costes de energías más asequibles al ciudadano, menos contaminación atmosférica y mayor seguridad en el suministro energético, por citar solo unos cuantos de los beneficios. Y las inversiones se amortizan rápidamente, pueden ser tan sencillas como modificar la iluminación o algo más complejas como mejorar la fachada con un buen aislamiento”.
ATECYR es una entidad no lucrativa con 40 años de experiencia en el sector energético y más de 1.600 asociados en España, además participa activamente en la Federación Europea REHVA, muy enfocada al estudio energético de los edificios, y en la americana ASHREA.
El próximo 1 de junio saldrá a la calle el ANUARIO ENERGIA EXTREMADURA 2014
El portal www.energiaextremadura.com, único medio de comunicación especializado en el sector energético y eléctrico de la Comunidad de Extremadura, editará el próximo 1 de junio el ANUARIO ENERGIA EXTREMADURA 2014 en formato papel en una cuidada edición.
Dicho Anuario, que se editó por primera vez el pasado año, contendrá todos los datos de interés sobre producción, comercialización y distribución del sector eléctrico regional tanto del régimen ordinario como de energía renovable.
Con datos que ponen de manifiesto de nuevo el gran potencial energético de Extremadura y su papel protagonista en el sector eléctrico español, gracias a su potencial en energía nuclear, hidroeléctrica y termosolar, y al futuro desarrollo de la biomasa.
Las principales empresas del sector energético y eléctrico españolas y extremeñas estarán presentes en dicho ANUARIO así como sus instituciones más relevantes.
El ANUARIO ENERGIA EXTREMADURA 2014 contará con un artículo del Presidente del Gobierno regional, José Antonio Monago, así como una extensa entrevista con el Consejero de Agricultura, Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Energía de Extremadura, José Antonio Echávarri, analizando el futuro de los grandes proyectos fotovoltaicos de la región y también el cambio de estrategia en el futuro desarrollo de los parques eólicos, así como la pronta puesta en marcha del Plan de Bioenergía de Extremadura.
El Anuario también contará con entrevistas al Director de la Agencia Extremeña de la Energía (AGENEX), Fernando López; al Presidente del Cluster de la Energía de Extremadura, Vicente Sánchez y al Secretario General de Protermosolar, Luis Crespo. Este último analiza en detalle el presente y futuro del sector termosolar en Extremadura -segunda potencia española del sector- y en España.
El Anuario también incluye una entrevista de gran actualidad con el Gerente de Extremadura Verde (Exver), José Luis Prieto, la empresa que ha puesto en marcha el Parque Logístico de Biomasa de Extremadura en Navalmoral de la Mata y que analiza el desarrollo del sector agroforestal para biomasa en Extremadura. Y otra extensa entrevista con Isabel Reija, Directora General de Fenie Energía, la comercializadora de los instaladores eléctricos que ya cuenta con 9.000 clientes en la región.
El ANUARIO ENERGIA EXTREMADURA 2014 también incluirá un amplio informe sobre la situación actual de las energías renovables en la región -fotovoltaica, termosolar, eolica, biomasa- a cargo de AGENEX así como otro estudio sobre los proyectos empresariales de biomasa desarrollados en la región en los últimos años y el futuro de este emergente sector en la región.
El Anuario también presta especial atención al sector del gas en la región y a su creciente protagonismo como fuente energética en Extremadura a través de dos extensos reportajes sobre las empresas Gas Extremadura y EDP Naturgas, así como a la importancia de las empresas extremeñas de distribución y comercialización de energía como EOSA Pitarch y Laura Otero.
Para estar presentes en el ANUARIO ENERGIA EXTREMADURA 2014 y hacer que su empresa promocione sus productos y servicios relacionados con el sector energético y eléctrico en sus diferentes facetas y sectores, puede contactar con el teléfono 670 67 55 71 ó enviar un e-mail a energiaex@gmail.com
Foto: Portada del Anuario Energía Extremadura 2013
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